紫薯是我们每天吃得比较多的粗粮之一 。吃起来软软的 , 甜甜的 , 但是紫薯要煮多久?让我们互相了解一下 。
【紫薯要煮多长时间能熟 紫薯煮多久能熟】紫薯的烹饪时间要根据紫薯的大小来判断 。
一般小而细长的紫薯 , 蒸20-25分钟左右就熟了 。
如果紫薯比拳头大 , 就要蒸30-40分钟 。如果你不确定里面是否熟了 , 你可以拿一根筷子 。如果能很轻松的戳进紫薯里 , 说明紫薯熟了 。
有的紫薯特别大 , 特别饱满 , 建议切块蒸 , 否则中间部分比较厚 , 很难煮熟 。
如果不想等太久 , 可以将紫薯切块 , 这样可以增加加热面积 , 让紫薯熟得更快 。
特别是紫薯最好蒸 , 不容易泡到紫薯 , 影响口感 。尤其是紫薯丁 , 蒸熟后很好吃 。如果是水煮的话 , 可能就烂了~
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