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杯子蛋糕超详细教程 蛋糕的制作方法和步骤

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蛋糕制作的方法和步骤(纸杯蛋糕超详细教程)
通过蒸烤箱食谱
材料五个鸡蛋
细砂糖A 80g
牛奶56克
玉米油56克
低粉120g
可可粉15克
80克细砂糖B(蛋白质)
奶油300克
适量糖食用色浆
练习步骤1.食材准备好了 。
2.蛋黄蛋白的分离 。
3.在蛋黄中加入细砂糖A、牛奶和玉米油，搅拌均匀，使其完全乳化 。
4.筛入低筋面粉和可可粉 。
5.用搅拌技术混合成没有颗粒的面糊状态 。
6.将蛋白打匀，分三次加入细砂糖 。
7.打到8点分发(可以把直立的尖角抬起来) 。
8.将蛋清和蛋黄糊混合，快速搅拌以防消泡 。
9.放在裱花袋里，挤到蛋糕模里 。每个模具可以挤压8分钟 。进烤箱前一定要摇几下，让它产生气泡 。
10.放入凯度GD蒸烤箱，上下烘烤模式预热180度，烘烤30分钟 。
11.把它倒过来，从烤箱里拿出来冷却 。
12.准备好装修部分需要的材料，切几个大草莓备用 。
13.分别送白膏200克，红膏50克，绿膏100克，直到有明显的纹路 。(注:1 。送之前要加颜料；2.可根据需要加入白糖)
14.红色奶油
15.绿色奶油
【杯子蛋糕超详细教程 蛋糕的制作方法和步骤】16.接下来，你可以使用不同的管道喷嘴进行装饰 。
7.草莓纸杯 。
18.完~
鸡蛋的营养作用1.健脑益智:鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中所含的胆碱可以提高各个年龄段的记忆力 。
2.保护肝脏:鸡蛋中的蛋白质可以修复肝脏组织损伤，蛋黄中的卵磷脂可以促进肝细胞再生 。还能增加人体血浆蛋白量，增强机体的代谢功能和免疫功能 。
3.动脉粥样硬化的防治:美国营养学家和医学工作者用鸡蛋防治动脉粥样硬化，获得了惊人的结果 。他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给心血管病人服用4 ~ 6汤匙 。3个月后，患者血清胆固醇明显下降，取得了满意的效果 。
4.预防癌症:根据对全世界人类癌症死亡率的分析，发现癌症死亡率与硒的摄入量成反比 。鸡蛋富含硒 。
5.延缓衰老:很多长寿老人的长寿经验之一就是每天一定要吃一个鸡蛋 。
6.美容护肤:鸡蛋中还含有丰富的铁元素，起到造血和输送血液中氧气和营养物质的作用 。一个人的脸上泛出玫瑰色的美丽，离不开铁 。如果缺铁会导致缺铁性贫血，人的脸色会变黄，皮肤会失去美丽的光泽 。所以，鸡蛋确实是保养皮肤美容的重要食物之一 。
鸡蛋的饮食禁忌1.不熟的鸡蛋不能吃；将煮鸡蛋浸泡在冷水中后，避免储存 。
2.产妇在分娩过程中消耗大量体力，消化吸收功能减弱，肝脏的解毒功能降低 。吃多了对身体不太合适 。一般来说，妈妈一天吃3个鸡蛋左右就够了 。
3.鸡蛋几乎含有人体所需的全部营养 。每天吃一个鸡蛋，是很多长寿者延年益寿的经验之一 。
4.新鲜鸡蛋壳完整无光泽，表面有一层白色粉末 。用手摸起来很粗糙，轻轻摇蛋也没有声音 。往鸡蛋里呼吸热气，用鼻子靠近蛋壳就能闻到淡淡的生石灰味 。把鸡蛋放在水里，鸡蛋会沉下去 。
5.不吃生鸡蛋、臭鸡蛋、生鸡蛋 。打鸡蛋要当心蛋壳上沾的细菌 。
6.婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋以煮、蒸为佳 。

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