过去,“洋奶”进入中国受制于漂洋过海的运输时间和报关手续,保质期往往长达半年甚至一年,让一些注重牛奶“新鲜度”的消费者望而却步 。
【进口鲜牛奶 进口奶哪个】现在,在本届中国国际进口博览会(CIIE)上首次亮相的最大亮点——来自南半球的鲜奶,可以在周二生产,周四到达中国食客的餐桌 。
值得一提的是,这款鲜奶在中国国际进口博览会(CIIE)上实现了零时差,并已在上海的盒马门店上架 。
据悉,这款新品是安佳进口鲜奶,来自新西兰的草食放牧奶牛 。中国国际进口博览会(CIIE)的亮相是其“亚洲首秀” 。在制作过程中,72度巴氏杀菌工艺保留了免疫球蛋白等多种活性营养成分,并含有丰富的钙、蛋白质和维生素 。
此外,传统的奶瓶没有防蓝光的功能,光线发出的能量会被维生素B2中的分子吸收产生自由基,自由基会与脂肪和蛋白质发生反应,影响牛奶的口感 。这款鲜奶的包装瓶拥有独家遮光技术专利,拥有三层蓝光防护设计,可以100%阻挡光线中的能量 。
不同于以往大多由利乐包装的常温奶,这是一种需要冷链的鲜奶 。因此,在本届中国国际进口博览会(CIIE)期间,这款进口鲜奶的签约合作伙伴还包括中国南方航空空和泰勒詹姆士(郑州)供应链管理有限公司,进行全程冷链跨境物流合作 。
销售方面,沪杭两地盒马门店在进博会期间同步上架,展品变“零时差”,让消费者第一时间感受到中国国际进口博览会(CIIE)的成果,来自南半球的低温鲜奶 。
盒子负责人表示,与恒天然的深度合作始于2017年 。大家熟悉的日常鲜奶,由安佳为盒马独家定制,鲜奶保质期缩短至一天,开启国内冷藏鲜奶销售新标准 。而“新西兰鲜奶空当日送达”也是进口商品全球定制化的尝试之一 。
除了这款鲜奶,恒天然展台上还有其他九款新品,包括首次亮相中国市场的卡皮提特种奶酪,以及全渠道发布的安佳高蛋白高钙牛奶、安佳4果3蔬益生菌奶粉、安佳3蛋白营养奶粉、安佳脱脂奶粉罐头、安怡常青配方奶粉和阿满儿童配方奶粉、安佳智怡马苏里拉奶酪碎、安佳片状乳酸黄油 。
人气厨师团队连续第四年坐在展台上,向大家展示包括抹茶红芯、嘉芝凤味、云顶暖姜红薯奶茶、李因普洱奶茶、幸运红豆花式奶等乳制品新开发的创新应用 。此外,现场还进行了一系列品牌联合直播和快闪直播活动 。
来源:深思
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