【魔芋粉是什么东西做的】
家里买了些魔芋粉回来吃,我很喜欢,请问魔芋粉是什么东西做的啊?
魔芋粉是用天南星科魔芋属植物的块茎制作而成的粉末,其中主要含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、灰分、叶酸、钠、镁、磷、钾、钙、猛、铁、铜、锌、维生素B、维生素A等营养成分,是一种营养比较丰富的食材,可以直接食用,也可以加工成很多其他食物,比如魔芋豆腐、魔芋粉丝、魔芋蛋糕等 。
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