现在是秋冬，天气越来越冷 。当人体受到寒冷的刺激时，胃酸的分泌会增加，胃肠粘膜的血管也会相应收缩，从而导致胃酸过多、腹胀等症状 。如果不注意饮食或者没有良好的生活习惯，很可能会伤脾胃，引起慢性胃炎、消化不良等疾病 。所以，这个时候是胃的麻烦季节 。那么，哪些食物有助于养胃呢？我们应该吃什么食物来保养我们的胃？
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蜂蜜本身是一种营养非常丰富的天然食品，其中含有多种低聚糖，能够促进人体胃部有益微生物的生长，修复胃黏膜，调节胃酸的分泌 。蜂蜜还能促进肠胃蠕动，对养胃有很好的效果 。
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南瓜南瓜富含果糖和纤维素 。果糖可以保护胃黏膜，避免粗糙或刺激性食物对胃的伤害 。果糖还具有很强的粘附性，可以帮助人体排除或排泄有毒有害物质 。南瓜中富含的纤维素可以促进肠胃蠕动，帮助消化 。
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银耳是药食两用产品，具有很强的滋补作用 。它富含蛋白质、银耳多糖、氨基酸、粗纤维、无机盐和维生素 。常食，有安神补脑、润肺养胃等治疗作用 。但是银耳准备好后一定要尽快食用 。如果搁置太久，会分解成亚硝酸盐，所以隔夜银耳汤一定不能吃 。
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【天凉时节更需养胃，哪些食物有助于保养胃部？】莲藕莲藕具有很高的营养价值和药用价值，莲藕中含有的多粘菌素对人体有相当大的保健作用 。充分咀嚼后，它们可以粘附在胃粘膜上，保护我们的消化道，很好地滋养胃 。莲藕富含纤维、多糖等营养元素，能提高人体免疫力，促进有害物质的排出 。
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卷心菜卷心菜是一种天然的抗癌食品，富含维生素C、维生素E、胡萝卜素和纤维素，维生素U的含量居绿色蔬菜之首 。维生素U能促进溃疡愈合，有效防治胃溃疡或胆囊炎引起的腹痛 。因此，经常吃白菜特别适合慢性消化系统疾病患者 。
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胡萝卜胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，不仅有明目养心的功效，还能滋润肠胃 。但胡萝卜素是脂溶性物质，脂肪起运输胡萝卜素的作用，只有溶解在其中才能被人体吸收 。所以胡萝卜最好和肉一起炖，不仅味道更好，而且有利于人体的吸收和消化 。
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红薯红薯含有大量的膳食纤维和果胶 。膳食纤维可以消化食物，增加食欲，而果胶可以促进肠胃健康 。所以用红薯煮粥可以补气养胃，非常适合肠胃不适的人 。但红薯含糖量比较高，吃多了容易产生大量胃酸，但会刺激胃，不宜一次吃太多 。
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猪肚猪肚营养丰富，含有蛋白质、多种维生素、钙、镁、钾、钠、铁等元素，具有补虚益气、养胃的功效 。在寒冷的季节，如果用五花肉和黄芪或山药炖一锅温热的猪肚汤，不仅味道鲜美，还能养胃 。
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