腌制本身就含有一定量的酒精 。如果和啤酒一起喝，可能会导致人体在不知不觉中摄入过多的酒精 。很容易喝醉 。
【生腌为什么不能配啤酒】而且，生腌一般都是海鲜做的 。它含有高嘌呤 。如果和啤酒一起吃，容易导致人体内尿酸升高 。所以一般不建议生吃腌制食品配啤酒 。
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