枸杞是生活中常见的一种具有药食同源特性的食物,很多人日常都喜欢吃枸杞,我平时也很喜欢吃枸杞,昨天发现家里面的枸杞过期了,请问未开封但过期三年的枸杞可以吃吗?
【未开封但过期三年的枸杞可以吃吗】建议不要吃 。
枸杞是常见的药食同源的食物,具有养肝明目、滋养身体的特性,枸杞本身营养丰富,因此保质期也比较短,食用枸杞需尽快,枸杞过期后,质量大大下降,很容易受到细菌和微生物的感染,过期三年的枸杞,基本上已经受到了细菌感染,再用来直接吃或者泡水的话,有可能细菌繁殖分泌的毒素会溶解进入身体,很有可能会产生一些不良反应,所以尽量不要食用过期枸杞,更不能食用过期三年的枸杞 。
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