今天我妈买了一袋桃子回来,吃起来不是很甜,那桃子放一放会变甜吗?
【桃子放一放会变甜吗】视情况而定 。
如果桃子的成熟度还不够的话,那么此时将桃子放一放的话,所产生的的乙烯就会将桃子中所含的淀粉转化成糖分,这样桃子是会变甜的,但是乙烯也需要在一定温度下才能够产生,所以需要将桃子放置在温暖、干燥的地方 。
如果桃子已经成熟了的话,那么放一放的话也能够使桃子中的水分挥发,这样相对来说含糖量上升,也同样会出现变甜的情况,但是不建议放置太长的时间,以免桃子出现变质的情况 。
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