牛奶有非常多的种类 ， 比如生牛乳、复原乳 ， 但是这是两种完全不同的牛奶 ， 那生牛乳是什么意思？
【生牛乳是什么意思】生牛乳是指刚从母牛身上获取新鲜牛奶 ， 加热杀菌以后能饮用 ， 生牛乳富含免疫蛋白 ， 这种蛋白能高效抵抗细菌、病毒、真菌及其它过敏原 ， 形成抗体 ， 补充生长发育必需的钙质 ， 适合成长中的儿童、青少年、老年人饮用；生牛乳常常被作为各种液态奶、配方奶粉的原料 。
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