秋葵上面黑黑的是什么


秋葵上面黑黑的是什么啊?

【秋葵上面黑黑的是什么】氧化变黑 。
秋葵是一种比较娇嫩的食物 , 在运输过程中受到颠簸或者挤压很容易损伤秋葵的外表 , 导致秋葵外表破损 , 破损处和空气接触后很容易氧化变黑 , 这就是秋葵上面黑黑的来源 。

    推荐阅读