什么人不适合吃牛肉


有哪些人是不适合吃牛肉的?

感冒者不宜食用 。牛肉为热性食物,感冒期间的人抵抗力低下,适合清淡饮食 。如果此时食用牛肉容易引起嗓子发炎,加重呼吸道疾病 。
患肝病、肾病或皮肤病的人不适合吃牛肉,牛肉属于发物,易加重皮肤病病情 。并且往往皮肤病会有虚热症状,牛肉也为热性食物会让身体更加燥热上火,也是有害的 。此外牛肉中含有恶臭乙醛,这种化学物质如果摄入过多会导致心、肝、肾损害 。所以肝病和肾病患者也不适合食用 。
【什么人不适合吃牛肉】消化不好者勿食 。牛肉的肌肉纤维较粗糙,难以消化,而且有很高的胆固醇和脂肪,所以幼儿、老人及刚做完阑尾炎手术等消化力弱的人不宜多吃,或者选择食用嫩牛肉 。

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