蜂蜜可以和梨一起煮吗


【蜂蜜可以和梨一起煮吗】这两天嗓子有点不舒服,想吃点蜂蜜梨水喝,但是不知道蜂蜜可以和梨一起煮吗

不建议一起煮 。
从食物的营养成分上来看,蜂蜜中含有多种生物活性物质,这些物质不耐高温,在高温下易失去活性,降低蜂蜜的营养价值,而且还会使蜂蜜变酸,降低食用口感,因此,不建议蜂蜜和梨一起煮水食用 。

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