怎样做美味的包菜粉条炒木耳?

黑木耳营养丰富,既能润肺健脑,又能补血活血 。它是人们最喜欢的食物 。白菜的营养价值也很高 。经常吃白菜可以止渴、利尿、促进消化 。木耳白菜粉条一起炒,真好吃 。今天我们来看看如何用白菜粉条做美味的炒木耳 。希望对大家有所帮助 。
【怎样做美味的包菜粉条炒木耳?】 工具/材料
白菜、粉丝、木耳、大蒜、白砂糖、盐、鸡精、五香粉、酱油、陈醋、小葱适量 。
01
配料:白菜、粉丝、木耳 。最好用新鲜的白菜,这样味道更脆更嫩 。这里用的粉条是红薯粉条,木耳可以提前用水浸泡 。
02
白菜洗净,撕成碎片 。可以将红薯粉丝放入冷水中浸泡半小时左右 。如果你想加速,也可以用开水 。
03
炒锅中放入适量的油,加热后加入蒜片,再加入一勺白糖,翻炒至变色 。
04
将白菜放入锅中,翻炒均匀 。在白糖的作用下,白菜会沾上一层糖 。
05
将泡好的木耳放入锅中,和白菜一起翻炒 。
06
将泡好的粉丝放入锅中,然后加入适量的盐、鸡精、五香粉、酱油,可以根据个人口味加入 。
07
烹饪前加入少许香醋,翻炒,然后装盘 。
08
切一点小葱,撒在上面,就可以吃了 。味道鲜美,营养丰富 。普通的食材也能做出好吃的味道,在家庭中很受欢迎 。

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