熟的粽子怎么存放


煮熟的粽子一下吃不完的话要怎么保存会比较好呢?

冰箱保存
煮熟之后的粽子最好能放冰箱中保存,如果近两天就吃,不需要保存很久的话,建议放冷藏室内即可,这样既能抑制细菌的滋生,同时又能维持粽子软糯的口感 。若是需要保存较长时间的话,则可以将粽子密封装好放冷冻室内,保存得当一般能放几个月左右 。
浸泡粽子水里保存
【熟的粽子怎么存放】煮好的粽子还可以直接放入煮粽子的水中,一般粽水已经熬了十几个小时了,所以在粽水上会有一层比较厚的油脂,这层油脂可以防止细菌的进入,也就可以让粽子保存的时间更长一些 。

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