吃蒜苗时，有什么要注意的呢？
1.蒜苗主要用于炒食或做配料，不建议烹制过烂，以免其中的辣素物质被破坏，使得蒜苗杀菌功效降低 。
2.肝炎患者少量食用蒜苗还是可以的，如果食用过多的话会带来一定的刺激性，影响到肝脏健康，建议肝炎患者平时尽量少吃 。
3.研究发现，青光眼、白内障、结膜炎、干眼症等眼病患者如果长期大量地食用蒜苗，会有一定程度的视力下降、头昏脑涨、记忆减退等不良症状，因此建议眼病患尽量少吃蒜苗 。
【吃蒜苗要注意什么】4.蒜苗不建议与中药地黄、何首乌、蜂蜜同食，也不建议和大葱同时大量食用 。
推荐阅读
- 炒蒜苗要不要焯水
- 哮喘病能根治吗
- 减肥期间能不能吃莲子
- 杨梅干孕妇可以吃吗
- 打第二针新冠疫苗可以拖几天
- 莴笋和油麦菜能一起吃吗
- 榴莲没开口怎么催熟
- 腊肉火锅 怎么做腊肉火锅
- 如何判断红龙是否发色 龙鱼为什么那么贵