小龙虾的壳可以直接吃吗

【小龙虾的壳可以直接吃吗】
吃小龙虾的时候小龙虾壳可以直接吃吗?

可以,但一般不建议吃 。
小龙虾的壳是可以吃的,壳中含有丰富的蛋白质、钙质等多种矿物质成分,且本身无毒性,经常食用对身体有一定好处 。但小龙虾外壳质地比较硬,不是很好嚼碎,吃起来容易损伤牙齿,并且还会增加肠胃的消化负担,因此一般不建议食用 。

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