蒜苗这种食物,怎么做才好吃呢?
【蒜苗怎么做好吃】准备材料:猪肉250克、蒜苗200克、适量红椒、盐、酱油、麻油 。
1.将猪肉洗净,切薄片,拌入调味料腌制10分钟左右 。
2.往锅中倒油,油热后下肉片大火爆炒,等肉色翻炒变白时盛出 。
3.蒜苗择除老梗,清洗干净后切小段,红椒切开去籽,切成粗丝;
4.重新倒油,下蒜苗翻炒,加油盐等调料与辣椒丝一同炒5分钟左右 。
5.把肉片倒入锅中,与蒜苗炒至汤汁收干时即可盛盘食用 。
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