在以线上市场为消费主导的今天，越来越多的品牌和企业从线下走向线上，开启直播投放模式，拉拢消费者 。而鲜炖燕窝领导品牌小鲜炖却反其道而行之，将销售方式从线上延伸到线下，在北京华贸商圈打造首家线下旗舰店，以“沉浸式体验店”的新形式再次引爆行业，获得广泛人气 。
【附近的卖燕窝的实体店 燕窝哪里有卖的】作为萧县粪第一家“反向运营”的线下店，萧县粪鲜炖燕窝旗舰店注定与众不同 。据了解，该店毗邻SKP商圈，占地近1000平方米，为三层独栋建筑，外部设计有艺术感的白色店面 。整个旗舰店透着一种“新”的气息，引人注目 。
新的线下零售模式
不同于传统的“导购”式销售，小鲜墩旗舰店集产品展示、文化传播、社交体验于一体，最终通过独特的沉浸式体验，让消费者真正感受到燕窝滋补文化的魅力，同时建立消费者对品牌的信任 。
比如，旗舰店一楼是产品科技互动区，不仅聚集了最全的小鲜炖产品，还将制作过程“搬到”店内，让消费者可以清晰地看到一碗现炖燕窝的制作过程 。一台直抵天花板的巨型“冰箱”让消费者感受到了鲜炖燕窝的“鲜”特点:不添加任何添加剂，保质期只有15天，需要冷藏保存 。
正如苗叔所说，“对于燕窝行业来说，线下门店不是货架的延伸，而是品牌的输出和消费者信任的建立 。”仙盾首家线下沉浸式体验店的开业，是对中国传统滋补行业的新零售模式探索 。
新的通信场景
通过洞察，小鲜敦发现很多有燕窝滋养的重度用户更习惯通过线下渠道进行购买，也有不少消费者反映希望与小鲜敦建立“面对面”的接触 。这也是小鲜墩旗舰店快速落地的背后原因，为品牌搭建了一个与消费者面对面深入沟通交流的新场景 。
小盾在旗舰店三楼为用户打造了专属社交区 。为消费者提供贴心专属的用户体验，让消费者在了解燕窝文化的同时，休息品尝燕窝和定制甜品，感受燕窝的滋补体验 。线下旗舰店还专门为消费者匹配了“1V1”滋补顾问进行全程服务和讲解，与消费者进行深度沟通，让购买小鲜墩不再只是一个产品，而是一整套滋补服务方案 。
“零售的本质是人与人之间面对面的交流 。”苗舒说，在他看来，通过传播来传递一个品牌、一个产品的价值和文化，是非常有意义的 。面对面的交流也有利于加强消费者的信任 。
新中国滋养文化传承形式
一直以来，因为信息不对称等原因，燕窝的接受门槛一直很高 。消费者很少有机会深入了解燕窝作为中国滋补文化的内涵，以及历经千年发展的历史文化 。所以对燕窝作为补品有一些偏见 。
此次，小鲜墩旗舰店的开业秉承了“面向未来而非过去，面向用户而非计算利弊，积累价值而非抢夺资源”的品牌原则，构建了消费者与燕窝行业之间的信任，进一步有效传递了中国千年滋补文化 。实现线上线下的有机融合，开启品牌发展的第二次征程，同时以全新的形式为行业各板块的线下布局提供先进模式 。
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