西红柿的营养价值很高 。西红柿中含有大量的柠檬酸和苹果酸，对全身的新陈代谢有很好的滋补作用 。常吃西红柿可以生津止渴，健胃消食 。西红柿用鸡蛋和面粉包好，再炒一次，特别好吃 。今天小编想和大家分享如何做香喷喷的煎蛋和包裹西红柿 。希望对大家有所帮助 。
工具/材料
适量西红柿、面粉、鸡蛋和白糖 。
01
准备一个新鲜的西红柿，洗净，用开水烫一下，然后去皮 。小贴士:用开水烫过西红柿后，外皮特别容易去掉 。
02
准备一个鸡蛋，放入碗中，加入一些盐 。打碎后放入碗中备用 。
03
把西红柿切成几块，然后把西红柿块放入面粉中，用一层面粉均匀蘸一下，放在盘子里备用 。
04
用面粉把一层蛋液蘸到番茄块里，放在盘子里备用 。
05
在煎锅里加入适量的油 。油热后，将加工好的西红柿倒入锅中，用小火慢慢煎熟 。
06
炒至番茄外观全部金黄 。这时，用树篱将西红柿移走，沥干油，放入盘中 。
07
【怎样做香炸鸡蛋裹西红柿？】准备适量白糖，撒在上面 。趁热吃吧 。味道鲜美，营养丰富 。真的很好吃，一家人都很喜欢 。
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