炎热的夏天,一杯自制的冰镇菠萝蜜蛋糕香甜爽滑,带有菠萝蜜的清香味,大家吃了都会觉得舒服 。让我们与您分享它的实践 。
工具/材料
【冰爽好吃的菠萝蜜糕的做法】菠萝蜜500克,白糖适量 。
01
先戴上橡胶手套,然后把菠萝蜜切开,再把里面的果肉挖出来 。【因为菠萝蜜皮的果胶很难洗掉,所以必须戴上橡胶手套或塑料袋才能触摸到】 。
02
然后把果肉里的种子扣出来,再把果肉放进打浆机里 。
03
加点白糖 。【菠萝蜜本身很甜,所以白糖可以放下也可以放下】
04
再加一杯水 。
05
打水果酱 。
06
倒入锅中,用小火煮 。烹饪时用勺子搅拌 。不要粘在锅上 。煮开后,煮20秒左右关火 。
07
冷却后,倒入干净的盒子里,然后盖上盖子,放入冰箱约5小时 。
08
5个小时后取出,菠萝蜜糊已经凝结成饼,冰凉滑滑的,非常好吃 。
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