煮米粥的时候，记得不要直接放锅里 。加上这一步，10分钟后大米就开花了 。
说起粥，很多人觉得这是一件很容易的事情，把米洗干净放锅里煮就行了 。其实煮粥是需要一些技巧的，通常我们至少要花45分钟来煮粥，这样才能用米和水来煮米粥 。
你知道如何在十分钟内煮一锅盛开的白米粥吗？今天和大家分享一下十分钟做米粥的秘诀 。有兴趣的朋友一起看看吧~
[制造步骤]
1.我们把准备好的米饭倒进一个小碗里 。粥最好选择颗粒较大的珍珠米，喝起来更爽滑可口 。
2.然后倒适量的水，洗干净 。然后接入没经过米量的清水，放入冰箱冷冻室冷冻过夜 。
【米汤加什么熬得快 熬米汤多久】3.把冷冻了一夜的米饭从冰箱里拿出来，我们会发现它已经结成了冰块，卡在碗里，很难拿出来 。
4.这时候我们就需要准备一个更大的碗，往里面加入半碗开水，然后把小碗米饭放进去 。然后轻轻摇晃，让米粒快速解冻 。大约一两分钟后，冰块可以从碗中释放出来 。
5.冰块不需要完全解冻 。我们直接从缺口处把米粒从碗里拿出来 。然后放入锅中，加入适量的水，开大火将水烧开 。
6.早餐喜欢吃粥的朋友，晚上睡觉前可以把米饭放在冰箱里过夜，第二天早上再拿出来煮，非常方便 。
7.隔夜冷冻大米的原理也很简单，就是经过冷冻后，米粒的组织被破坏，产生蜂状孔洞，同时吸水性增强 。热水来了，米粒会变得松散，米粒里的淀粉会变成糊状，你可以在短时间内煮出一口顺滑的米粥 。
8.在煮粥的过程中，一定要记得经常搅拌，否则米汤底部会因为热量过大而糊到锅底，这样煮出来的米粥就会有烧焦的味道 。
9.水烧开后，我们可以加入几滴花生油，既可以给米粥调味，又可以防止米汤溢出 。
10.过一会儿，你会发现米粒开花了 。这个时候，不要急着出锅 。用小火继续煮 。米汤变稠，就可以关火出锅了 。
11.虽然米粥出锅的时候看起来有点稀，但是放凉了就会变稠，大家可以根据自己的喜好来判断米粥出锅的时间 。
这种简单粗暴的十分钟煮一锅米粥的方法，你学会了吗？这种粥醇厚、粘稠、鲜滑、营养丰富、美味健康，老少皆宜 。请尝试一下~
我是小雪美食 。如果你觉得这篇文章对你有帮助，请喜欢，收藏，补充~
推荐阅读
- 专科如何升本科 有哪些途径？
- 纯牛奶过期了还能喝吗? 纯牛奶保质期多久
- 篙怎么读 篙的读音
- 金紫雨植物养发管用吗 养植物多久
- 请问怀孕七个月平躺着睡好不好
- 打完玻尿酸注意事项忌口 玻尿酸哪里好
- 自己在家怎么泡鸡脚 泡爪煮多久
- 羊奶为什么比牛奶好
- 打肚子十秒钟的沙袋 打沙袋多久