刚刚在路边买了个菠萝，结果回家一切开中间就是褐色的，请问菠萝中间是褐色能吃吗？
能吃的情况
菠萝中间的梗呈褐色时，闻一下菠萝的味道，如果没有异味、流汁、发软等变质现象的话，这样的菠萝只是过分成熟了，虽然口感欠佳，但还是可以食用的 。
不能吃的情况
【菠萝中间是褐色能吃吗】如果菠萝切开后，中间的菠萝芯是褐色的，并且菠萝果肉发软、流汁水、带有酸臭味的话，那么这样的菠萝是已经变质了的，不建议继续食用 。
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