【蒿子粑粑的蒿子长什么样】
昨天在网上看到了蒿子粑粑 ， 感觉已经有好久没吃蒿子粑粑了 ， 之前都是家里做的 ， 蒿子粑粑的蒿子长什么样呢？
蒿子粑粑的蒿子是菊科植物黄蒿的干燥地上部分的地上部分 。为一年生草本 ， 高达1.5m ， 全株黄绿色 ， 有香气 ， 茎直立呈圆柱形 ， 多分枝 ， 表面黄绿色或棕黄色 ， 具纵棱线 ， 质略硬 ， 易折断 ， 断面中部有髓;叶互生 ， 暗绿色或棕绿色 ， 卷缩易碎 ， 完整者展平后为三回羽状深裂 ， 裂片及小裂片矩圆形或长椭圆形 ， 两顼被短毛 。
蒿子性味苦寒 ， 但不伤脾胃 。具有清热解暑 ， 退虚热、宣化湿热的功效 ， 食用蒿子粑粑还具有很强的养生保健作用 。
