昨天和我朋友一起去山上采了一点春笋回来,准备炒菜吃的,但是我妈说春笋是发物,我不能吃,想问下春笋是发物吗?
【春笋是发物吗】中医认为,春笋味甘性寒,属于发物,特别容易诱发某些疾病 。
因此,吃的时候一定要控制量,不能天天吃,更不能顿顿吃,每次只吃五六片就可以了 。营养专家说,春笋富含粗纤维,可帮食物消化,但由于它纤维比芹菜等其他菜硬,相对难消化,吃多了,胃肠道受到刺激后,会出现胃痛、胃胀等症状 。
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