不小心把雪媚娘皮做稀了,请问雪媚娘皮稀了怎么补救啊?
继续蒸制或者添加玉米粉 。
雪媚娘皮是靠蒸的方式将材料蒸熟,而这些材料可以进行反复蒸制,并不会影响材料的营养价值及口感,因此当雪媚娘皮比较稀时,可以延长蒸制的时间,待材料中的水分蒸发到合适的程度时,再结束蒸制 。
【雪媚娘皮稀了怎么补救】或者直接添加一些玉米粉,来增加雪媚娘皮的粘稠度,待玉米粉加熟,面团的粘稠度到合适的程度时,即可结束蒸制 。
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