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正宗麻辣烫 麻辣烫要烫多久

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不知道什么时候麻辣烫已经火遍大街小巷了 。它的做法特别简单，对于不常做饭或者不会做饭的人来说是个福音 。选择各种蔬菜、火锅丸子、火锅面等自己喜欢吃的食材 。放进去煮就好了 。多么简单 。
麻辣烫的这种做法绝对好吃，麻辣鲜香不腻，一大锅三个人吃都不够 。我通常在家做饭 。有时候没时间做其他复杂的饭，或者不想做复杂的饭，就做一大锅麻辣烫 。有时候，我直接把锅端上桌，三个人围着这个大锅吃的很开心 。吃的都是麻辣辣辣的 。趁热吃味道更好 。越吃越上瘾 。虽然流汗，但也乐在其中！
这才是正宗的麻辣烫，加一个东西更香，连汤都喝了，香！要做出好吃的辣，必须要有这个东西——牛奶 。是的，是牛奶 。再加一袋牛奶进去，连汤都是香的，味道更浓 。汤的芝麻酱香味和奶香味，吃起来会让你有“上瘾”的感觉！这种麻辣烫不仅把锅里的食材都吃光了，还把汤喝光了！真的很好吃！接下来是正宗的麻辣烫做法 。让我们来看看！
-[牛奶麻辣烫]
▌【食材】:豆皮1张，各种火锅丸子200克，鱼豆腐100克，火锅粉80克，羊肉卷80克 。
▌【蔬菜】:金针菇1把，香菇3朵，西兰花适量，土豆1个，泡木耳1把 。
▌【调料】:芝麻酱半碗，食用油适量，豆瓣酱1大勺，麻辣调料或火锅底料适量，盐适量，生抽2大勺，香菜2根，大葱半根，姜1小块，香叶2片，八角(八角)2个 。
●●【制造步骤】:
1.准备好所需食材，做麻辣烫，各种火锅丸子和宽面是最好的搭配，还可以准备一块豆皮，很好吃 。
【正宗麻辣烫 麻辣烫要烫多久】2.准备一些喜欢的蔬菜，比如金针菇、香菇、土豆、泡木耳、西兰花，都很好吃 。或者准备一些绿叶蔬菜，但是我忘了 。
3.做麻辣烫还应该准备一个很重要的东西，就是麻辣烫调料，或者说火锅底料，还有一大勺豆瓣酱 。
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4.土豆去皮切厚片，西蓝花掰成小块洗净，金针菇去根洗净，香菇切片 。
5.准备一些炒好的葱段，姜片，蒜瓣，半个葱切丝，还有2片香叶，2个大料，即八角 。
6.烧热炒锅，放入适量食用油，油热后放入大料和香叶，再放入葱、姜片和葱段，将碎蒜瓣打匀，用小火慢慢煎至所有底料呈金黄色 。拿出来不要了 。
7.然后加入1汤匙豆瓣酱，适量的麻辣酱或火锅底料，小火翻炒出香味 。
8.炒好后加入2碗水，再加入1袋纯牛奶，盖上盖子，大火煮开 。煮沸后，将水改为最小火，煮5分钟 。
9.先放各种火锅丸子，泡木耳，豆腐脑等 。投入其中 。
10.然后把薯片，金针菇，香菇，千层面，海带，西兰花，羊肉卷都放进去煮 。这么大的锅，好吃，简直好吃！
11.把锅里的菜全部拿出来，放在一个比较大的盆里，倒入调好的芝麻酱，撒上一些熟白芝麻，搅拌均匀，就可以开始吃了！
这才是正宗的麻辣烫，加一个东西更香，连汤都喝了，香！辣，简单又好吃，奶，肉，菜，芝麻酱，这么完美的放在一起，一点都不油腻，连汤都不舍得离开 。这是美味的 。比店里卖的都好吃 。我家一口三口的大锅饭都不够吃！试试看！
每个吃的人都开心 。我是其中之一 。感谢您的阅读 。更多家常菜菜谱，请:松鼠厨房 。用简单的食材做出健康美味的食物是我的初衷 。如果你喜欢关于松鼠厨房的文章，请点赞，评论，分享给更多的朋友！谢谢大家的支持和鼓励！

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