【青芒果放冰箱可以熟吗】
买了几个青芒果来吃,但还没熟,不知道放冰箱后是否可以熟呢?
不能熟 。
冰箱的低温会抑制芒果乙烯的释放,减缓芒果的呼吸,导致其无法继续成熟,一般熟透了的芒果才需要放入冰箱保存,以延长其食用期,而没熟的芒果则不可以放冰箱,否则后续无法成熟,影响其食用 。
注意:未成熟的芒果不能放入冰箱或者潮湿的环境以免腐烂变黑 。
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