香椿吃不完,想冷冻,想知道香椿怎么冷冻?
1、将新鲜的香椿采摘下来之后,去除老枝和老叶,清洗干净,晾干 。
2、烧一锅开水,倒入适量的食盐和食用油 。
3、将香椿放入烧开的锅中,焯烫15秒左右,至香椿变色 。
4、将焯好的香椿过凉水晾凉,挤干水分 。
【香椿怎么冷冻】5、用保鲜膜包裹好之后,放入冰箱中冷冻即可 。
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