武县是河北省衡水市下辖的一个县，位于河北省东南部，衡水市东北部 。东邻阜城县、泾县、桃城区、深州市，南接枣强县，北接武强县，东北接泊头市 。下面小编就和大家分享六种到了武义县一定要品尝的当地美食 。
1、武夷扣碗
武夷扣碗是一道色香味俱全的名菜，属于河北菜系 。这不是一道菜，而是一个蒸碗 。传统扣碗由东坡肉、瘦肉、肥肉、肘子肉、米粉肉、杂碎肉、丸子、排骨等八种“净碗”组成 。自宋代以来，武义农村就有用扣碗设宴的习俗，方言称之为“Xi儿” 。如今，武夷扣碗在保留原有“八碗”“十碗”的基础上，又开发了20多种特色扣具，深受群众喜爱 。
2.武夷红富士苹果
武义红富士苹果是河北省衡水市武义县的特产 。武义县出产的红富士苹果，以个头大、果红、形圆、肉紧、甜脆为特点，广受消费者喜爱 。
3.培根
衡水的腊肉很不错，尤其是老城区的腊肉，很有名 。以新鲜猪肉、牛肉为原料，加入数十种药材和调味品，精心加工而成 。做出的腊肉色泽棕红，皮烂肉嫩，外观一致，肥而不腻，瘦而不塞牙，口感醇厚，味道鲜美 。
4.红烧蛋糕
红烧饼是衡水，尤其是冀州非常有特色的面食 。红烧饼可以想象成以面粉为主要材料制成的食品，做法非常精致，所以吃起来非常独特，色泽金黄，松软可口 。
【武邑贴吧 武邑是哪里】5.武夷烧烤
衡水以烧烤闻名，武义县自然也不差 。小县城烧烤店比比皆是，尤其是在夏夜 。真的是人山人海，热闹非凡 。因为羊肉已经提前腌制好了，做出来的烤肉又香又好吃，香气四溢 。然后，再来上其他的烤串和几瓶冰镇啤酒，立刻进入烧烤模式 。
6.芝麻油炸
芝麻煎饺起源于衡水，目前全国各地都能吃到 。它是以糯米、花生、芝麻为原料，用白糖炸制而成 。它的皮又脆又好吃，闻起来特别香 。
以上是武义县的六大地方美食特产，分享给大家 。味道都很好 。武义县的朋友可以找找，试试 。欢迎武义县的朋友们添加留言 。
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