柠檬要怎么泡水才不会很苦呢?最近吃的柠檬水都是有苦味的 。
【柠檬怎么泡水才不会苦】1.合适的水温
柠檬中含有一种柠檬苦素的成分,如果用开水泡,会导致有许多的苦味物质溶解,所以在泡水的时候用温水泡会比较好 。
2.使用鲜柠檬
新鲜的柠檬味酸,水分足,而且还可以去除含有苦味的籽,泡水喝起来苦味不是十分重,但是如果使用柠檬干,由于柠檬干经过一定的制作,许多成分浓缩,所以会导致泡出来的味道有一点苦味,所以建议还是使用鲜柠檬苦味会淡一点 。
3.水分和柠檬片适量
柠檬片和水分的比例如果搭配不当的话,很有可能也会导致柠檬水喝起来有点苦味,所以如果想要柠檬水喝起来不苦,最好水分和柠檬搭配适当 。