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高血糖饮食宜忌有哪些

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上个星期去医院查出高血糖 ， 医生要我多注意饮食 ， 不知道这高血糖的人群在饮食宜忌方面都要注意些什么呢？

宜
1、豆类及豆制品 ， 豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素 ， 且豆油含不饱和脂肪酸 ， 能降低血清胆固醇及甘油三酯;
2、五谷杂粮 ， 如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食 ， 长期食用可降低血糖、血脂；
3、苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖 ， 是糖尿病人最理想食物 ， 如能长期服用一些蜂胶 ， 则降血糖和预防并发症的效果会更好 。
忌
1、不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等 ， 因为这些食品含糖很高 ， 食用易出现高血糖 。
2、不宜饮酒 ， 酒精能使血糖发生波动 ， 空腹大量饮酒时 ， 可发生严重的低血糖 ， 而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现 ， 不易发现 ， 非常危险 。
【高血糖饮食宜忌有哪些】3、不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪 ， 如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等 ， 这些食物易使血脂升高 ， 易发生动脉粥样硬化 。

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