香椿是一种营养价值较高的食物，那么请问吃香椿的禁忌有哪些？
主要有以下禁忌：
香椿过敏者不宜吃
对于香椿过敏的人来说，一般是不建议吃香椿的，因为香椿过敏者食用香椿之后，很容易诱发或者加重其过敏症状，从而对他们的健康造成威胁，所以香椿过敏者是不能吃香椿的 。
阴虚燥热者不宜吃
对于阴虚燥热者来说，不可以食用香椿，因为香椿肝经，可以助阳，阴虚燥热者食用香椿只会加重他们的症状，对他们的健康造成威胁 。
眼部患有炎症者
【吃香椿的禁忌有哪些】对于眼部患有炎症的人来说，一般是不建议吃香椿的，因为香椿属于发物中的一种，食用之后很容易诱发或者加重其病情，不利于眼部疾病的治疗 。
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