桑葚泡酒可以用塑料瓶吗

【桑葚泡酒可以用塑料瓶吗】
做好的桑葚酒可不可以用塑料瓶子装呢?

不可以 。
在制作桑葚酒的时候要尽量使用陶坛或者是玻璃器皿 , 不建议使用塑料材质的器皿以及金属材质的器皿 。因为桑葚酒当中含有丰富的果酸成分 , 果酸与塑料以及金属材质接触之后容易发生反应 , 这样可能会生成对人体有害的物质 , 并且还会影响桑葚酒的口感 , 因此要多加注意 。最好是选择那种大口径的玻璃容器 。

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