红头鸭的营养价值和吃的禁忌 _生活知识

红头鸭的养分价值高，含有蛋白质、维生素以及矿物资，具有健胃消食，补气益血的功用。红头鸭的肉质鲜美、脂肪较少，口感肥而不腻，比普通鸭子的味道更为香浓。红头鸭不宜与甲鱼、大蒜一同食用，以免引发身材不适。
红头鸭的营养价值。【红头鸭的营养价值和吃的禁忌】红头鸭含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷等物质，食用后容易消化，更有利于营养物质的消化和接受。红头鸭有健脾养胃、补气益血的作用，适量食用还能调节身体内分泌。