众所周知 , 银杏是一种珍贵的树木 , 其果实具有一定的药用和食用价值 。但是银杏果也是微毒的 , 所以吃银杏果一定要注意不要生吃 , 要去掉果皮和胚芽 。处理银杏果时要戴手套 , 以免皮肤过敏 。银杏果泡的水也可以喝 , 但一定要妥善处理 。千万不要直接喝 。
1.可以在水下喝银杏 。【银杏果中毒的症状 泡银杏果的水能下能喝】可以 , 但是不要把生银杏直接放在水里喝 , 会有毒 。建议食用前将白果煮熟 , 然后用水浸泡 , 去掉有毒的果皮和胚芽 。另外 , 银杏果也可以 。可以煮粥 , 或者炖汤的时候加点银杏果 。不会太苦 , 日常食用也不要过量 。应该控制在7到15粒 。注:银杏叶中含有少量氰基葡萄糖苷 , 在一定条件下可分解成剧毒的氢氰酸 。所以 , 如果不是为了治疗 , 就不应该生吃 。虽然加热会降低毒性 , 但不能大量食用 。
2.白果怎么泡水合适?银杏果泡的水喝的时候 , 先把它的壳和胚芽去掉 , 然后碾碎倒入开水中冲泡 , 再加入糖或者豆浆饮用 , 或者根据个人口味加入其他甜品 , 会更有营养 。银杏果最好控制在3~7个 , 因为银杏果除菌后仍有一定毒性 。如果一次性投入过多 , 可能会出现中毒症状 。
3.银杏中毒的症状银杏含有银杏酸、氰化物等有毒成分 , 过量摄入会危害健康 。如果孩子生吃7到15粒 , 会引起中毒 , 所以5岁以下的孩子不能吃 。一般人最好不要长期吃银杏果 。
银杏中毒的潜伏期可能是几个到十几个小时 。主要症状有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热、发烧等 。此外 , 还可损害中枢神经系统 , 轻度刺激引起头痛、极度恐惧、尖叫、抽搐、意识不清或昏迷等症状 。严重时可能导致呼吸麻痹 , 甚至死亡 。一旦发现中毒症状 , 请立即就医 。所以吃银杏最好有医生指导 。
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