文章插图
1、把准备好的鸡蛋用清水洗好 ， 把表面的脏东西全部洗掉 ， 然后再入锅 ， 加入冷水 ， 盖好锅盖直接开火煮制 ， 开锅以后煮制七八分钟 。
2、把准备好的姜、八角和花椒以及陈皮和茶叶与荷叶等材料全部放在一个纱布袋中 ， 然后再放入到锅中 ， 加入食用盐和生抽以及冰糖 ， 接着把煮好的鸡蛋取出磕破外壳 ， 再放回去 。
【五香荷叶蛋怎么做 五香荷叶蛋的制作方法】3、把磕破外壳的鸡蛋入锅以后与各种调料一起煮制二十分钟左右 ， 关火先不要动它 ， 等过二十四小时以后 ， 锅中的鸡蛋就能入味 ， 自制的五香荷叶蛋也就做好了 ， 想时随时取出食用即可 。
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