银杏又名白果，具有一定的食用和药用价值 。处理银杏果一定要戴手套，因为银杏果的汁液和果皮会对皮肤过敏，特别是过敏体质的人，要特别注意 。那么为什么银杏的皮会伤皮肤呢？银杏汁拿到手怎么清洗？
1.为什么银杏的皮会伤皮肤？银杏也叫银杏 。其果皮和汁液有毒，应避免皮肤接触 。银杏果皮和果汁中含有大量银杏酸，具有很强的致敏性 。在银杏果去皮过程中，如果皮肤接触到果汁或果皮，可能会引起红肿、瘙痒、皮疹等过敏症状 。因此，在剥果皮或外壳时，应戴上乳胶手套，避免皮肤直接接触 。此外，银杏的果肉和胚芽中也含有有毒成分，食用时应去除 。
2.拿到鲜银杏汁怎么办？用水洗掉银杏果的汁液就够了 。如果很粘，可以用肥皂水或者洗手液洗，也可以用草酸溶液和醋浸泡，因为银杏汁是碱性的 。然后涂尿素霜保护皮肤 。采摘银杏果时建议戴手套保护，因为银杏汁会局部腐蚀 。
3.银杏皮汁会过敏吗？【白果果皮汁液会过敏吗 白果的外皮为什么会伤皮肤】银杏又叫银杏 。银杏叶皮汁易过敏，含有有机酸，其中果酸可引起过敏 。如果接触银杏皮后不立即洗手，用手摸脸，会造成身体多处红肿 。因此，请不要用刚接触过银杏皮的手接触皮肤 。银杏主要分为药用银杏和食用银杏两种 。药用银杏果口感略涩，食用银杏果口感清爽 。
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