甲鱼肉质鲜嫩，口感好，但死了的甲鱼是一定不能吃的，不知道要怎么判断甲鱼死了多久呢？
1、看身体情况
看身体是否僵硬，如果还僵硬，表示刚死不久，如果体表膜开始脱落，眼睛发白，就死了有三四天了，如果肉开始腐烂，一般在常温下起码一个星期了 。
【怎么判断甲鱼死了多久】2、看动作
甲鱼冬眠的话，其头和四肢是缩进壳里的，头部只有一小部分在壳外面；如果甲鱼四肢伸直，头也垂下来，说明甲鱼已经死了 。不确定的可以用手或棍戳一下甲鱼，如果它动了，还咬着木棍，就是还活着，如果戳几次都没反应，就是已经死了 。
3、测试法
上下晃动：用手拿着甲鱼两侧，上下来回晃动，这个动作最易使甲鱼本能地伸出头来，如果晃了半天一动不动，说明已经死了 。
用诱饵试探：用平时甲鱼最爱吃的饲料或活饵放在甲鱼鼻子尖上，要是它睁开眼或嘴动一下，就是活着，要是碰到它的嘴，半天都没有任何反应，说明已经死了 。
4、闻味道
判断甲鱼是否活着，还要闻闻是否有臭味，活着的甲鱼有一股腥味，一旦死了，会很快腐烂，并有臭味散出，这就说明甲鱼已经死了 。
