吃冷冻食品会得新冠吗


现在的冷冻食品多查出核酸检测阳性的报道,不知道吃冷冻食品会不会得新冠呢?

不会 。
1、即使冷冻食品存在病毒感染的问题,但新冠病毒惧怕高温,将冷冻食物解冻,高温烹饪后可完全杀死病毒,因此可以放心食用 。
【吃冷冻食品会得新冠吗】2、世界卫生组织和美国CDC、美国FDA、欧盟CDC等机构有研究表明,新冠肺炎不属于食源性疾病,不会通过食物传播,目前还没有证据证明新冠病毒可以通过食物传播,也没有发生食用某种食品后而感染新冠病毒的病毒,所以大家不必过度担忧 。
3、现在对冷冻食品包装的表面要进行消毒处理,经过消毒后再接触这些表面也是安全的 。所以这种情况下,我们不必过于紧张,食用冷冻食品风险是比较低的 。

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