青海特点美食有手抓羊肉、曲连、土火锅、粉汤、羊肠面、指甲面、老酸奶、甜醅等 ， 其中手抓羊肉有着近千年的历史 ， 属于中国经典名菜 ， 曲连是一种面食 ， 含有鸡蛋、清油、红糖等材质 ， 土火锅属于川菜 ， 食材丰硕 。
青海有什么特产？
文章插图
1.用手抓羊肉 。
手抓羊肉是青海的特色食品 ， 已有几千年的历史 ， 品种繁多 。青海手抓羊肉以羊肋排肉为重要原料 ， 配以葱、姜、蒜等多种调味料 。它肥而不腻 ， 油而脆 ， 深受人们的喜爱 。
2.屈莲 。
曲莲是青海的特色美食 。曲莲属于面食 。它的重要材料是面粉 。在制作过程中 ， 它会参与清油、红糖、鸡蛋等配料 。通常是后宫探望产妇时送的礼物 ， 显得圆圆的 。
3.土火锅 。
【青海特色美食】青海的特色美食是土火锅 ， 以煤为燃料 ， 在吃的过程中不断沸腾 。而且 ， 它的食材丰富 ， 包括猪蹄、香菇、鸡肉、酥肉、竹笋、胡萝卜、西兰花等 。 ， 有咸味和浓郁的汤汁 。
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