鱿鱼是我们经常吃的一种海鲜 。可以炒海鲜，也可以切成丝晒干做成鱿鱼丝当零食 。鱿鱼很有嚼劲，热量低 。每天吃一点对你的健康也有好处 。有些人喜欢买新鲜的活鱿鱼，海鲜通常最好新鲜吃 。那么活鱿鱼怎么保鲜呢？我能在冰箱里保存它多长时间？
1.活鱿鱼怎么保鲜？如果是新鲜的鱿鱼，可以选择敲掉，放入冰箱冷冻；另一种方法是将鱿鱼放入冰水中 。如果条件不允许，也可以放在温度较低的水中保存 。注意不要选择温度过高的水，否则会加速鱿鱼的变质 。如果你买的鱿鱼是冷冻的，那就放冰箱里继续冷冻吧 。
2.新鲜的鱿鱼可以在冰箱里放多久？新鲜的鱿鱼如果放在冰箱里冷冻，一般可以保存两个月左右 。如果储存正确，甚至更久 。但是最好不要放太久，这样鱿鱼会损失更多的营养成分，还可能滋生一些细菌，导致变质，比如异味 。肉没有变硬变质可以吃，变质了就不能吃 。新鲜的鱿鱼如果要长期保存，必须放在零下20度以下的冰柜里 。保存鱿鱼最好的方法是把它放在浸在水中的容器里 。如果直接放在没有水的保鲜袋里，效果会差一点 。
3.如何保鲜鱿鱼？如果想短时间保存新鲜的鱿鱼，可以洗净，然后放入冰箱的冷冻室低温保存，可以保存几天 。如果要长期保存，需要保存在-20℃的低温储存室内，储存时最好放入塑料袋中密封，以免影响其他食物的口感 。
4.鱿鱼丝能吃多久？【新鲜鱿鱼怎么保存 活鱿鱼怎么保鲜】鱿鱼丝能保存多久取决于空气体的湿度和寒冷程度 。天气越潮湿，冷却的时间就越短 。一般情况下，最好设置尽可能多的密封多层食品袋，减少与气体接触的储存时间 。一般可以放冰箱5天内 。厂家生产的鱿鱼丝，如果保存得当，保质期一般在180天 。在没有阳光直射的情况下，它们可以在冰箱中保存3~4个月 。
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