【铁皮石斛过期四年能吃吗】
收拾家里厨房时,突然发现有一罐过期四年的铁皮石斛,那么这石斛还能不能吃呢?
不能吃了 。
就算是没有发霉,外边看上去没有过期痕迹也不建议吃了,因为石斛的保质期并没有那么长,放了4年的铁皮石斛不仅过期,其保健功效也远不如前,泡了也没有补益效果,而铁皮石斛过期还伴有受潮发霉的情况,那就更不要再食用了,因为其中滋生的霉菌服用后可能会造成人体肠道菌群失调,继而出现腹痛、腹泻、呕吐等不适反应,对人体健康是很不利的 。
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