煮熟的海虹隔夜还能吃吗

建议不要吃了,因为海鲜含大批蛋白质,很容易滋长细菌,即使煮熟之后也很容易变质,如果保留得当,细菌滋长得少,经过了一个晚上,也要再次高温煮过再吃 。
熟海虹可以隔夜吃吗?

煮熟的海虹隔夜还能吃吗

文章插图
海虹是贻贝,一种双壳贝类,壳多为深褐色,主要散布在海边岩石上 。
一般来说,不建议隔夜吃海鲜 。隔夜吃海鲜后,新的细菌会生长,蛋白质会降解 。甚至有些细菌耐高温,可能会引起肠胃不适 。
【煮熟的海虹隔夜还能吃吗】此外,建议食用前先将海鲜高温煮熟,尽量少吃生海鲜,脾胃虚弱的人不宜吃太多海鲜 。

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