食品脱氧剂的主要成分

脱氧剂的重要成分有铁、氧化钙、氢氧化钠等,食品中的脱氧剂一般是铁 。脱氧剂能除去包装中残留在空气中的氧,防止食品因氧化变色、变质和油脂酸败,也对霉菌斑、好氧细菌和食粮害虫的生长有克制作用 。
【食品脱氧剂的主要成分】脱氧剂的优点 。

食品脱氧剂的主要成分

文章插图
该脱氧剂能够将氧气完全脱氧,在短时间内迅速将包装袋内的氧气浓度降低到0.01%以下,长时间保持无氧状态 。
该脱氧剂具有普遍的应用后果,对氧化和变色有效,可用于粉末和液体食品,食品的味道不会改变 。
脱氧剂不同于食物,不会随食物摄入体内,可以安全应用 。

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