胡萝卜炖牛肉怎么做


胡萝卜可以用来炖牛肉吗?该怎么炖会比较好呢?

材料:胡萝卜、牛肉、姜片、八角桂皮 。
做法:
【胡萝卜炖牛肉怎么做】1.把牛肉和胡萝卜都洗净,然后牛肉切块,胡萝卜切块 。
2.将水烧开,然后把牛肉在水中焯去血沫 。
3.起油锅,把八角、姜片、桂皮炒香,下入牛肉翻炒 。
4.加一些酱油继续翻炒,然后炖一会,之后再加入胡萝卜、盐 。
5.大火烧开,转小火烧到牛肉软熟即可 。

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