菠萝蜜是一种热带水果 。我们通常吃黄色的肉 , 所以石头可能会被扔掉 。不过 , 菠萝蜜的市场价格一般都不便宜 。可以说 , 石头也占据了相当一部分重量 。扔掉太可惜了 。毕竟菠萝蜜的核是可以吃的 。当然 , 菠萝蜜的果核生吃很难咬 , 不好吃 。吃之前需要煮熟 。那么怎么做菠萝蜜核呢?
菠萝蜜仁怎么煮好吃?菠萝蜜坚果洗净 , 加水和少量盐 , 然后用中火煨至水变红 , 冷却后食用 。喜欢酥脆口感的人也可以炒一下 。煮熟的菠萝蜜核应该在去除表面涂层后使用 。口感像栗子一样软糯 , 气味温和 , 不同于果肉特别甜 。它不仅风味独特 , 而且营养丰富 。开水也有淡淡的香味 , 可以用来煲汤 。
菠萝蜜坚果有什么用?菠萝蜜核具有丰富的营养价值 。菠萝蜜坚果富含淀粉、脂肪和蛋白质 , 煮熟后即可食用 。对女性产后缺乳非常有效 , 效果很多 。所以下次你吃菠萝蜜的时候 , 不要丢掉菠萝蜜核 。
将菠萝蜜切开后 , 分别剥去菠萝蜜的果仁 。清洗后 , 将菠萝蜜的坚果放入锅中 , 倒入适量的水 , 加入少许盐 , 然后开始烹饪 。10分钟后关火 。最后取出菠萝蜜核 , 放凉 , 再吃 。
菠萝蜜核能不能生吃 。【菠萝蜜核能不能生吃 菠萝蜜核怎么煮好吃】不能生吃 。菠萝蜜坚果中含有大量的木质素 , 直接食用不易被人体消化 , 容易引起肠胃不适、腹泻等症状 。另外 , 生菠萝蜜的果核会很苦 , 生果核又硬又难咬 , 需要煮熟或炒熟后再吃 。也可以把菠萝蜜的果核剥去 , 清洗干净 , 用粳米煮粥 。粳米熟了以后 , 菠萝蜜的核也熟了 , 可以剥皮吃 。
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