冻梨可以用热水泡吗


最近在网上买了点冻梨回来吃,但是到的时候还是冻着的,那可以用热水泡吗?

【冻梨可以用热水泡吗】不建议 。
如果将冻梨放在热水里面解冻的话,因为冻梨的温度在0℃以下,那么其外层的冰块会很快就被热水融化,但是此时冻梨里面的冰块还没有被融化,如果吃的话就会出现里面咬不动的情况 。
如果继续浸泡至里面的冰块融化时,外层就会被烫熟,所以吃起来口感也不好,因此不建议用热水来泡冻梨 。

    推荐阅读