【板栗要如何保存才放得长久】
文章插图
1、降温冷藏
首先我们知道的常用的新鲜板栗怎么保存的方法就是冷藏了 , 新鲜的板栗可以将它清洗干净后放置在外面将表面的水分晾干 , 再用保鲜袋或者保鲜膜装入 , 并且将袋口或者盒口进行密封 , 然后放置在冰箱的冷藏层内 , 这样的方法可以将新鲜的板栗保存二个月左右并且不变质 。
2、通风保存
新鲜的板栗由于它的生长习性 , 将它放置在比较通风的环境下是不容易变质的 。在保存的时候 , 我们可以先将新鲜的板栗放置在比较通风的环境下进行晾晒 。等到两天过后 , 再找一个比较通透 , 透气性比较好的布袋 , 将板栗装入袋中 , 再将布袋放置在比较阴凉的地方 , 便可以达到储存的作用 。储存时间能达到四五个月左右 。
3、坛罐保存
还可以将新鲜的板栗放置在酒坛或者陶罐内进行保存 。首先 , 将新鲜的板栗洗净晾干后 , 放入已经比较干净干燥的坛罐内 , 然后装到七八分满左右再放入一些稻草塞在里面 , 而后再将坛罐倒放在比较干燥的地面上 , 这种方法只能用于储藏少量的板栗 , 不宜大量保存 。
4、砂石混合
将新鲜的板栗晾干后 , 放置在一个可以装入的瓶罐状的容器内 , 然后再往里面灌入适量的比较干燥的黄沙 , 黄沙和板栗的比例在3:1左右即可 。再往黄沙的表面洒入少许的水分 , 这样是为了防止新鲜板栗里面的水分完全蒸发 。这样也能够更好的达到储存板栗的作用 。
5、摊晾储存
新鲜的办法还可以直接放置在阴凉干燥、比较通风的地方保存 , 首先呢 , 只需要将新鲜的板栗完全摊开 , 放置在通风处 , 并且这个地方需要常年的干燥、通风以及接触不到阳光的直接照射 , 便可以储存新鲜的板栗 , 时间可以达到两个月之久 。
6、木屑混合
这种方法与砂石混合储存类似 , 需要先将木屑和新鲜的板栗混合放置在一起装入适合的容器内 。最上面再铺上一层木屑 , 不用将其密封加盖 , 然后再把它放置在比较阴凉通风、不受光的地方 , 这种储存板栗的方法能将板栗保存的时间延长至两个月左右 。
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