红河有哪些可以带走的特产云南红河特产

2023-03-04 10:13 生活知识睿知

红河是云南的一个地级市，全称为红河哈尼族彝族自治州。它是中国少数民族的居住地。去红河走一趟，盘点一下红河不得不带走的特色美食！
红河特产1:梯田红米

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红米产于云南红河元阳哈尼梯田。元阳哈尼梯田属于世界文化遗产地，地理环境优越，空气质量好，水源无污染，土壤肥沃。种植的红米营养丰富，含有人体所需的多种氨基酸和微量元素，口感略粗糙，有淡淡的香味和嚼劲。Terrace Redmi无论是用来招待客人还是馈赠亲友都是非常不错的产品。
红河特产2:鲁西东山火腿

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【红河有哪些可以带走的特产云南红河特产】鲁西东山火腿历史悠久。据记载，它是宋代制造的。它是云南红河的特产。是当地人用自家纯武进猪后腿为主要原料，采用民间传统制作工艺制作而成。用这种方法制作的火腿不仅营养丰富，而且有降血压、壮骨的功效。味道纯正可口。
红河特产3:茧茶

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茧茶是云南红河的名茶。它来自红河茧茶场，被评为云南名茶。云南红河气候温和，土壤肥沃，特别适合茶树生长。长出来的茶叶是用传统的烘焙工艺加工的。制作出来的茶叶墨绿油润，汤色清亮，滋味鲜爽，叶嫩明亮，回味悠长。
红河特产4:元阳牛干巴

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元阳牛干巴是云南红河的特产。它是以元阳人饲养的本地牛为主要原料，配以适量的盐和干辣椒粉，最后在燃烧的木头上晒干而成。做出来的牛肉干巴很筋道，很脆，是老少皆宜的美食。

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