阳江是广东的地级市,风景优美,名人众多 。去一趟阳江,盘点一下阳江不得不带走的特产!
阳江特产1:阳江炒年糕
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阳江炒年糕是广东最传统的名点之一 。阳江人炒年糕历史悠久 。春节期间,有煎年糕的习俗 。主要选用优质白糖和面粉,其次是花生、椰丝、芝麻等 。然后用蛋糕模具制作,最后烘烤 。阳江炒年糕不仅味道鲜美,营养丰富,而且具有补肾健胃的作用 。
阳江特产2:阳江豆豉
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阳江豆豉是广东阳江的特色产品之一 。阳江豆豉历史悠久 。明末清初,阳江就已经做出了美味的豆豉,2013年被列入《中国国家地理》品牌产品 。选用阳江本地生长的优质黑豆为主要原料,再经过制作豆豉的复杂工艺,最终生产出来的豆豉外观黑油,皮薄肉多,味道鲜美 。
阳江特产3:阳春马会居 。
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阳春柑橘是广东阳春的特产 。阳春种植柑橘历史悠久,自明末开始种植,至今已有300多年的历史 。2011年被列为中国国家标志产品 。因为阳江地理环境优越,日照充足,雨量充沛,气候温和,非常适合柑橘的生长 。栽培出的柑橘外形美观、皮薄、汁多、味甜 。还具有清热润肺、利水除湿的功效 。
阳江特产4:阳春红荔枝
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【阳江有哪些可以带走的特产 广东阳江特产】阳春红荔枝是广东阳江的特色水果,历史悠久 。从明朝开始栽培,现在已经发展到1000多亩 。阳春红荔枝是在程春成人中专发现的40年树龄母树及其后代,是三月红荔枝的优良新品系 。栽培出的荔枝酸甜微酸,微涩,残渣少,口感明显优于普通三月红荔枝 。
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